Pust (2)
... nadaljevanje od petka.
Po nekaterih virih naj bi krofi izhajali iz dunajske dvorne kuhinje, kjer naj bi jih v prvi polovici 19. stoletja pripravljala kuharica Cecilia Krapf. Po njej so se prvotno imenovali cilkine kroglice, pozneje krapi. Več avtorjev pa dokazuje, da so jih poznali že davno pred tem, slavna kuharica naj bi jih le ponovno odkrila.
Se nadaljuje jutri ...
Marija Merljak, Mojca Koman
www.marija-merljak.si/knjige.html
Zadnji blogi
Poglejte tudi