![Postavitev spominske razstave v metliškem gradu](/site/assets/files/89476/001-img_20240612_185451.546x397.jpg)
Spoznavanje gojenih zelišč pri Kočevarjevih
![](/site/assets/files/22536/01-zelisca25052018.jpg)
V okviru Tedna vseživljenjskega učenja, ki ga koordinira ZIK Črnomelj, je v četrtek, 24. maja na zeliščnem vrtu pri Kočevarjevih v Dragomlji vasi potekala zeliščarsko-vrtnarska delavnica. Delavnico je vodila zeliščarka Minka Kočevar s članicami študijskega krožka Zelišča v kulinariki. Udeleženci so spoznavali predvsem gojena zelišča, ki se veliko uporabljajo v kulinariki: baziliko, šetraj, timijan, žajbelj, meliso, kumino, boreč, pehtran, majaron. Vsa ta zelišča z recepti za pripravo jedi bodo predstavljena tudi v knjižici, ki jo pripravljajo članice študijskega krožka. Po ogledu zeliščnega vrta so udeleženci nekatere jedi tudi pokušali in si izmenjali znanja in izkušnje s področja zeliščarstva.
Vir: ZIK Črnomelj
Zadnji blogi
Poglejte tudi