Pekli smo kruh in torto z zelišči
Pekarna Krajcar iz Črnomlja je včeraj za članice študijskega krožka Zelišča v kulinariki pripravila brezplačno delavnico peke kruha in slaščic. Študijski krožek, ki deluje na Zavodu za izobraževanje in kulturo Črnomelj, pripravlja knjižico o zeliščih ter jedeh z zelišči. Članice krožka razvijajo nove recepte in jih tudi preizkušajo v praksi. Na delavnici so, skupaj s pekom in slaščičarko iz Pekarne Krajcar, pripravile pirin kruh z janežem in kumino ter čokoladno torto s poprovo meto. Tako kruh kot torta sta odlično uspela, zato bosta oba recepta objavljena tudi v knjižici. Članice krožka se zahvaljujejo Pekarni Krajcar za povabilo in sodelovanje.
Vir: ZIK Črnomelj
Zadnji blogi
Poglejte tudi