Kopriva in njene sestrične
V soboto smo imeli v Prelesju v Baričevi hiši kulinarično delavnico "Kopriva in njene sestrične". Z diplomirano nutricistko Brigito Tekavčič smo se sprehodili po preleških travnikih, kjer smo spoznali tako po videzu, vonju in okusu divje rastoče rastline. Izvedeli smo tudi o vplivu uživanja teh rastlin na naše zdravje, potem pa smo tudi kulinarično ustvarjali. Skuhali smo okusno divjo juho, pripravili solate in spekli zavitek. Delavnica je potekala v sproščeni in prijetni družbi.
Zadnji blogi
Poglejte tudi