Vino in hrana
6. jun ob 17:00
ZIK Črnomelj in Društvo vinogradnikov Črnomelj vabita na predavanje z naslovom Vino in hrana.
V okviru predavanja boste spoznali nekaj mitov, dejstev in skrivnosti o vinu, poskušali razumeti razmerja in učinke posameznih sestavin pri določanju ravnotežja, ki jih je priporočljivo upoštevati.
V nadaljevanju se bomo posvetili enogastronomiji kot umetnosti združevanja vina s hrano glede na tri različne principe združevanja, zaključili pa z našimi različnimi preferencami, znanjem o vinu ter izkušnjami.
Predavateljica bo strokovnjakinja s področja vinarstva dr. Tatjana Košmerl. Predavanje bo na Ljudski univerzi ZIK, Kolodvorska 32c.
Prijavite se: PRIJAVNICA
Ne zamudite:
Zadnji blogi
Poglejte tudi