Pogačnik na tekmovanje za svetovni kulinarični spominek
Rokodelski izdelek "Pogačnik" oz. servirni pladenj za belokranjsko pogačo Lončarstva SKOL, ki ga je RIC Bela krajina prijavil na natečaj mednarodnega inštituta za gastronomijo, kulturo, umetnost in turizem (IGCAT) za svetovni kulinarični spominek, je s strani Slovenske turistične organizacije in strokovne komisije članov akademije Izvorno slovensko, izbran kot eden izmed dveh rokodelskih izdelkov, ki bosta predstavljala Slovenijo na tekmovanju za svetovni kulinarični spominek. To bo potekalo med 26. in 29. aprilom letos na grškem otoku Kos.
Strokovna žirija mednarodnega inštituta za gastronomijo, kulturo, umetnost in turizem bo pri izdelkih ocenjevala njihovo skladnost z merili, kot so trajnost izdelka in embalaže, pripovedovanje zgodb, edinstvenost, inovativnost, a obenem tradicije in povezanosti z regijo.