Na vsebino

Pasti priprave živil (1)

Poleg izbire živil je pri zdravem prehranjevanju pomembna tudi izbira postopka priprave hrane, saj je od slednjega odvisen izkoristek hranilnih snovi iz izbranih živil. Pred samim postopkom priprave jedi živilo ponavadi očistimo, morda olupimo ali narežemo. Vendar moramo biti tudi pri tem pozorni. Na primer, z namakanjem zelenjave v vodi izgubljamo vodotopne vitamine. Bučk ali jajčevcev ne lupimo, enako ne kumar ali paradižnika, saj s tem izgubimo nekatere vitamine in koristne vlaknine.

Se nadaljuje jutri ...

Vir: http://www.marija-merljak.si/knjige.html
Marija Merljak, Mojca Koman

Marija Merljak, Mojca Koman

www.marija-merljak.si/knjige.html

Po

To

Sr

Če

Pe

So

Ne

    
32
46
55
68
79
811
95
11
18
23
24
25
26
28
30
31
Odkrijte Belo krajino
Spletna stran uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje in statistiko obiska. Več o piškotkih si lahko preberete tukaj